Čo si uvariť, ak máte chuť na polievku a nemáte doma nič iné okrem karfiolu? Táto polievka je úplne jemná, a to až tak, že by ste nepovedali, že v nej nie je žiadne mlieko alebo smotana - ani rastlinné.
Aj guláš bez mäsa môže chutiť ako guláš. Alebo dokonca ešte lepšie! Pripravili sme pre vás jeden z našich mnohých receptov na guláš. Môžete si ho uvariť aj v kotlíku.
Z čerstvého alebo mrazeného mladého hrášku si môžete veľmi rýchlo vyrobiť úžasnú nevarenú zelenú hráškovú polievku. Ak použijete domáci alebo mrazený hrášok, ktorý nebol predvarený, polievka je navyše RAW, teda aj pre vitariánov.